シュマッツ・ビア・ダイニング 新宿住友ビル

≪2名からOK≫2時間飲み放題付きコースは4000円から豊富にご用意♪ドイツビールも飲み放題！

コース4000円(税込)～

シュマッツの人気メニューを堪能できる飲み放題付きコースを全4種類ご用意しております！それぞれのコースでは、ドイツビール３種類を含む２時間飲み放題付き♪＋500円で全種類のビールがお楽しみいただけるプランに変更も可能です。

アツアツの鉄板に盛り合わせたジューシーな【特製ジャーマンソーセージ】ビールとの相性は抜群です！

3種盛り2189円(税込)

様々な味わいを楽しめる個性あふれるクラフトビールは、料理とのペアアリングもお楽しみいただけます！コク深い黒ビールには、ジャーマンソーセージが相性抜群。フルーティなビールには、生ハムやサラミ。ボリューム満点のお料理にはライトな味わいのビールなど、様々な楽しみ方ができます♪

ドイツ各地の郷土料理を種類豊富にご用意♪ミュンヘン名物の【シュニッツェル】は定番の大人気メニュー♪

1848円(税込)～

シュマッツでは、定番ドイツ料理からドイツ各地の郷土料理まで、本場の味をお楽しみいただけるメニューを豊富にご用意しております！ジルト島で愛される【ムール貝とあさりのビール蒸し】、ニュルンベルグ発祥の【ニュルンベルガソーセージ】など、日本では珍しいドイツの絶品グルメもお召し上がりいただけます！

【お得なランチ】様々なシーンに合わせてご利用ください

シュマッツのコスパ最強ランチも是非ご賞味ください！ランチ・ママ会・ランチミーティングなど、様々なシーンでお気軽にご利用ください♪人気のハンバーグや、ラザニアなど充実のランチメニューをご用意しております！

ビールと相性抜群のモダンドイツ料理が勢揃い！

シュマッツ自慢の逸品は「ドイツソーセージ」だけではありません♪生ハムや自家製ザワークラウトやパプリカとフレッシュトマトのシュニッツェルなどなど、クラフトビールと相性バッチリの料理を充実のラインナップで取り揃えております♪

ソーセージ 3 種盛り three sausage platter

2,189円(税込)

三年間修行しドイツ国家資格「ゲゼレ」を取得した職人たちが作る粗びきソーセージ。

ベルリン名物!カリーヴルスト / currywurst

1,078円(税込)

カレーケチャップの甘辛ソースをかけたソーセージをフライドポテトと一緒にどうぞ。

パプリカとフレッシュトマトのシュニッツェル/schnitzel with red bell pepper and fresh tomato

2,178円(税込)

パプリカとトマトをフレッシュなソースに仕立てました。仕上げに削りたてのパルミジャーノレッジャーノをトッピング。

ハンバーグ　ブルギニョンバター添え/burgundy butter hamburg

1,760円(税込)

パセリとニンニク、レモンを使ったバターソース

卵黄コンフィとリガトーニのカルボナーラ/egg yolk confit and rigatoni carbonara

1,760円(税込)

濃厚なソースのカルボナーラに濃い黄身の卵黄コンフィをトッピング。卵黄を割り混ぜながらお食べください。

黒ビール仕立てのラザニア/dark beer lasagna

1,540円(税込)

黒ビールでコクを出したボロネーゼソースを使用しています。

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / grilled romaine caesar wedge

1,089円(税込)

グリルしたシーザーサラダをサワークリームとオニオンドレッシングでシュマッツ風にアレンジ。

クラシック/classic - bacon and onion

605円(税込)

サワークリームソース・オニオン・ベーコン

アンチョビフライドポテト / anchovy fries

935円(税込)

アンチョビガーリックバターのフライドポテト。

クラウトザラート/krautsalat

440円(税込)

キャベツをさっぱりマリネした本場ドイツの味

バイエルン風チーズディップオバツダ / bavarian cheese dip obatzda

605円(税込)

成田シェフ考案のレシピ!バイエルンの伝統的な味を日本で再現。

ジャーマンポテトサラダ‘’カルトッフェルザラート‘’ / kartoffel salat

550円(税込)

本場ドイツのポテトサラダ マヨネーズを使用せずビネガーで仕上げたさっぱり味。

ジャーマンポテト / german potatoes

660円(税込)

ドイツ人が「ジャーマンポテトと言えばこれ!」という本場のレシピ。

ビール麦芽のパンナコッタ /beer malt panna cotta

440円(税込)

焙煎したモルトとビールで作ったソースをトッピングしたシュマッツ特製のパンナコッタです。

ラズベリークレームブリュレ/raspberry creme brulee

792円(税込)

ラズベリーをたっぷりトッピングしたクレームブリュレ。オレンジリキュール風味の大人味です。

メッセージ入りデザートプレート

1,100円(税込)

サプライズプレートはご希望のメッセージをお伝えくださいませ（要予約）

都営大江戸線「都庁前駅」直結/東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」5分。駅直結で、アクセス抜群の本格ドイツビールとドイツ料理を味わえるお店【シュマッツ・ビア・ダイニング新宿住友ビル店】。ビールソムリエが厳選したドイツ直輸入のここでしか飲めない本格クラフトビールをお楽しみいただけます！

現地のビアバーに来たような気分を味わえるお洒落な店内。アットホームな雰囲気で、フレンドリーなスタッフがお出迎え♪肩ひじ張らずに楽しくお過ごしいただけるお店です！広々としたテーブル席を完備しておりますので、会社宴会・団体利用・誕生日会・合コン・お祝い・パーティなど様々なシーンで是非ご利用ください！

季節を感じることのできる開放的なテラス席は、春や夏にはビアガーデン気分を味わうことができます♪仕事帰りの1杯や、お買い物の休憩、デートなど1杯からでも気軽にビールを楽しみにいらしてください！ビールにぴったりのおつまみや、平日はランチメニューもご用意してお待ちしております♪

お洒落な雰囲気なのにカジュアルで利用しやすい店内

ウッディなテーブルにゆったりと灯るダウンライトは、まるで海外のビール醸造所のような雰囲気。お洒落なのに、アットホームでふらっと立ち寄りやすい雰囲気なのが自慢です！ランチや、会社帰りの1杯、気軽な食事などにもお気軽にご利用ください！

本格ドイツ生ビール759円～ドイツ酒場へようこそ♪

シュマッツビールは全てビールソムリエが厳選したドイツ直輸入のラインナップです。オリジナルクラフトビール全6種類＋本日のおすすめビール全2種類の計8種類のドイツビールをご用意しております。全8種類のクラフトビールや各種ドリンクをお楽しみいただけるハイクオリティな飲み放題プランもご用意しております。

テーブル50名様 × 1

まるで本場ドイツのレストランに来たかのようなお洒落な店内とフレンドリーなスタッフのみなさんが迎えてくれるので、初めての方でも気軽にご来店していただけます！駅直結で暑い日や寒い日、雨の日でも気にせずご来店いただけるのもうれしいポイントです♪

テーブル4名様 × 6

テーブルを連結することで、最大16名様までご一緒にお座りいただけます。会社宴会・歓送迎会・同窓会など、大人数や団体様でのご利用もお気軽にお問い合わせください。最大60名様までのご利用可能です。店舗貸切やパーティー利用などもお気軽にご相談ください♪

テーブル2名様 × 8

少人数でのご利用はもちろん、20名～60名様迄の団体利用なども可能です。お洒落な雰囲気の店内で、人気のドイツ料理や本格ビール、カクテルなどもお楽しみいただけるので、会社宴会・女子会・歓送迎会・忘年会・新年会・合コンなどにも喜ばれること間違いなし！

テラス席2名様 × 6

新宿住友ビル内に位置する当店の入口には、テラス席もご用意しております。開放的なテラス席は、ランチやデートにもおすすめです！住友ビル内の室内テラスとなっておりますので、雨の日でも安心してご利用いただけます！

テラス席2名様 × 6

テラス席も最大12名様までご着席いただけます！開放的な空間で会社宴会・歓送迎会・忘年会・新宴会などのグループや団体様でのご利用もおすすめです！住友ビル内の室内テラスとなっておりますので、雨の日でも安心してご利用いただけます！

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

20名～60名程度の貸切利用も承ります。宴会・パーティにぴったりな飲み放題付きコースなどもございます。人数・予算・内容についてはお気軽にお問い合わせください！

都営大江線「都庁前駅」直結！アクセス抜群です！

★シュマッツビール★

シュマッツでしか味わえない本格ドイツビールとドイツ料理を是非♪

都庁前駅直結の便利な立地

会社帰りの1杯や、会社の仲間との宴会・歓送迎会・忘年会・新年会など様々なシーンでご利用いただけます！

選べる充実のコース内容♪

2名様からOK！シーンに合わせて選べる飲み放題付きコースは全4種類ご用意！人気のドイツ料理も楽しめます！

お得な飲み放題付きコース

2名様からOK！シーンに合わせて選べる飲み放題付きコースは全4種類ご用意！人気のドイツ料理も楽しめます！

誕生日・記念日もお任せ♪

誕生日や記念日など、大切な人のお祝いにメッセージプレート付きのお得なコースをご用意しております！

20名～60名様の団体利用◎

広々とした店内は、最大60名様までご利用いただけます！会社宴会や結婚式の2次会などにもおすすめです！

ビアテンダーが注ぎたてのビールをご提供

ドイツビールの味の決め手は、繊細なアロマや深みを感じられる"適温"と、きめ細かな"泡"。当店では特別な研修を経たビアテンダーが、銘柄ごとに適切なガス圧と温度を徹底。ドイツ伝統『三度注ぎ』で最も美味しく飲める泡のバランスを作り上げ、個性豊かな風味を最大限に引き出します。

オリジナルクラフトビールは全6種類

シュマッツビールは全てビールソムリエが厳選したドイツ直輸入のラインナップです。オリジナルクラフトビール全4種類＋本日のおすすめビール全2種類の計6種類のTAPビールやボトルビールを各種ご用意しております。クラフトビールや各種ドリンクをお楽しみいただけるハイクオリティな飲み放題付きコースもございます。

ランチはライスorパン付き♪

シュマッツのランチメニューが新しくなりました！ハンバーグや、ラザニア、フライドチキンなど、人気のメニューが勢揃い！ランチにはライスorパンも付いてくるので大満足です！もちろんビールとの相性も抜群なので、昼飲みにもぜひ♪

気軽にふらっと立ち寄りやすい雰囲気のお店です！

都庁前駅直結のシュマッツ・ビア・ダイニング。施設内にある店舗なので、ふらっとお一人様でも立ち寄りやすい雰囲気です！店内はお洒落で広々としているので、女子会・ママ会・デートなどのご利用にもおすすめです！

自家製ハンバーグ（ライスorパン）サラダ付き

1,300円(税込)

(1).ブルギニヨンバター (2).和風サルサ (3).黒デミグラス (4).照り焼き

国産鶏むね肉のフライドチキン（ライスorパン）

1,100円(税込)

サクサクとしたジューシーなチキンがたまらない！

シュマッツサラダ（パン）

1,400円(税込)

味はもちろん見た目も鮮やかな自慢の逸品！