추천 요리
소시지 3종 모듬/three sausage platter
2189 엔(세금 포함)
3년간 수행해 독일 국가 자격 '게젤레'를 취득한 장인들이 만드는 거칠게 소시지.
파프리카와 신선한 토마토 슈니첼
2178 엔(세금 포함)
파프리카와 토마토를 신선한 소스로 만들었습니다.마무리에 갓 깎은 팔미자노 레자노를 토핑하고 있습니다.
달걀 노른자 콘피와 리가토니 카르보나라/rigatoni carbonara with confit
1760 엔(세금 포함)
농후한 카르보나라 소스에 진한 노른자의 노른자 콤피를 토핑.달걀 노른자를 섞으면서 드세요.
가게의 분위기
도에이 오에도선 “도청마에역” 직결/도쿄 메트로 마루노우치선 “니시신주쿠역” 5분.역 직결로, 액세스 발군의 본격 독일 맥주와 독일 요리를 맛볼 수 있는 가게【슈마츠·비아·다이닝 신주쿠 스미토모 빌딩점】.맥주 소믈리에가 엄선한 독일 직수입의 여기에서만 마실 수있는 본격 크래프트 맥주를 즐길 수 있습니다!
현지의 맥주 바에 온 것 같은 기분을 맛볼 수 있는 세련된 점내.편안한 분위기에서 친절한 직원이 마중 ♪ 어깨 팔꿈치없이 즐겁게 보낼 수있는 가게입니다! 넓은 테이블 석을 완비하고 있기 때문에, 회사 연회 · 단체 이용 · 생일 파티 · 미팅 · 축하 · 파티 등 다양한 장면에서 꼭 이용하십시오!
계절을 느낄 수 있는 개방적인 테라스석은, 봄이나 여름에는 비어 가든 기분을 맛볼 수 있습니다♪일회복의 1잔이나, 쇼핑의 휴식, 데이트등 1잔으로부터라도 부담없이 맥주를 즐길 수 있습니다 와주세요! 맥주에 딱 맞는 안주와 평일에는 점심 메뉴도 준비하고 기다리고 있습니다 ♪
코스
【요일 한정 / 음료 무제한 포함】 캐주얼에 즐길 수있는 전 6 품! 「당케 코스」
- 6품
- 2명～
- 음료 무제한 메뉴 있음
4500 엔(세금 포함)
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
【생일・축하에♪】메세지들이 디저트 플레이트를 준비!
【음료 무제한 포함】독일 소시지 등을 즐길 수 있는 정평의 전 7품!「슈마츠 코스」
- 7품
- 2명～
- 음료 무제한 메뉴 있음
5000 엔(세금 포함)
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
【생일・축하에♪】메세지들이 디저트 플레이트를 준비!
【음료 무제한 포함】 당점의 매력을 만끽 ♪ 호화 독일 요리 전 8 품! 「카이저 코스」
- 8품
- 2명～
- 음료 무제한 메뉴 있음
6000 엔(세금 포함)
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
【생일・축하에♪】메세지들이 디저트 플레이트를 준비!
【프리미엄 음료 무제한 포함】 프리미엄 코스 독일 소시지와 로스트 포크 등 총 9 품
- 9품
- 3명～
- 음료 무제한 메뉴 있음
7000 엔(세금 포함)
요리
salad
1/10
로메인 상추 그릴 시저 샐러드 / Grilled Caesar Salad
1089 엔(세금 포함)
그릴 시저 샐러드를 독일 스테디셀러 사워크림과 양파 드레싱으로 슈마츠풍으로 어레인지.
1/10
생햄 샐러드 발사미코 드레싱/prosciutto salad
968 엔(세금 포함)
생햄과 궁합이 좋은 세르바치코 호두 발사미코 비네거를 사용한 샐러드.
1/10
채색 야채 그린 샐러드/green salad
880 엔(세금 포함)
미즈나와 상추에 세르바치코를 곁들인 심플한 샐러드.
german snack pizza
1/10
클래식/classic - bacon and onion
605 엔(세금 포함)
사워 크림 소스 양파 베이컨
1/10
사탕 양파와 치즈/roasted onion and cheese
649 엔(세금 포함)
그릴 양파 소스, 치즈, 프라이드 양파
1/10
3종 치즈와 꿀/3 types of cheese and honey
715 엔(세금 포함)
사워 크림 소스 · 고르곤 졸라 · 파르메잔 · 스테펜 · 꿀
1/10
마르게리타/margherita
759 엔(세금 포함)
사워 크림 소스 바질 체리 토마토 스테펜 치즈
cold appetizer
1/10
이베리코 살라미 2종 모듬/2 types of Iberico pork salami
605 엔(세금 포함)
이베리코 돼지 살시차와 쵸리소 살라미.
1/10
홈메이드 독일 피클/homemade german pickles
605 엔(세금 포함)
딜 맛의 수제 피클.
1/10
메추라기 달걀 블랙 맥주 마리네 / schwarzbier marinated eggs
759 엔(세금 포함)
수제 블랙 맥주 간장에 담근 메추라기 계란 마리 네.
1/10
크라우트자라트/krautsalat
440 엔(세금 포함)
양배추를 상쾌하게 마리네스한 본고장 독일의 맛.
1/10
바이에른풍 치즈 딥 "오바츠다"/bavarian style cheese dip “oba
605 엔(세금 포함)
바이에른 지방의 전통적인 치즈 딥 "오바츠다".
1/10
코하다의 롤맙스 / kohada rollmops
660 엔(세금 포함)
수제 피클을 식초에 담그고 코하다로 감았습니다.
1/10
독일 감자 샐러드 "카르토펠 자라트"/kartoffelsalat
550 엔(세금 포함)
본고장 독일 감자 샐러드.마요네즈를 사용하지 않고 식초로 깔끔하게 마무리했습니다.
1/10
가지와 시금치 닭 햄 / eggplant and spinach chicken ham
550 엔(세금 포함)
야채를 감은 깔끔한 바로티.
warm appetizer
1/10
독일 감자/german potatoes
660 엔(세금 포함)
양파의 단맛과 베이컨의 맛이 담긴 슈마츠 인기 한 접시입니다.
1/10
홈메이드 더워크라우트/homemade sauerkraut
440 엔(세금 포함)
독일인 오너, 마크 조건의 맛입니다.
1/10
제포레/zeppole
440 엔(세금 포함)
쫄깃쫄깃한 천의 식감과 이소의 향기를 즐길 수 있는 일품.
1/10
버섯 아히조/mushroom ajillo
605 엔(세금 포함)
핀초스풍으로 완성한 버섯의 오일 절임.
1/10
껍질과 새우 프릿/crispy shell-on shrimp
550 엔(세금 포함)
새우의 향기와 식감을 즐길 수 있는 향신료 프릿.껍질에 딱입니다.
sausage
1/10
베를린 명물 카리브르스트/currywurst
1078 엔(세금 포함)
카레 케첩의 달콤한 소스를 토핑한 소시지를 감자 튀김과 함께 부디.
1/10
뉘른베르거 소시지와 독일 감자
1639 엔(세금 포함)
독일 남동부 뉘른베르크 지역의 명물 요리.
1/10
훈제 소시지/smoked sausage
748 엔(세금 포함)
훈제 독특한 향기가 입 가득 퍼집니다.
1/10
허브 소시지/herb sausage
748 엔(세금 포함)
셀렉트 허브를 사용.향기가 매우 풍부합니다.
1/10
소시지 3종 모듬/three sausage platter
2189 엔(세금 포함)
3년간 수행해 독일 국가 자격 '게젤레'를 취득한 장인들이 만드는 거칠게 소시지.
1/10
치즈 소시지/smoked cheese sausage
770 엔(세금 포함)
듬뿍 치즈를 담은 훈제 거친 소시지.
1/10
오늘의 소시지/sausage of the day
1320 엔(세금 포함)
신선한 오리지널 소시지를 준비하고 있습니다.직원에게 문의하십시오.
french fries
1/10
french fries/프라이드 감자
715 엔(세금 포함)
뜨거운 감자를 즐길 수 있습니다.
1/10
송로 튀김 감자/truffle fries
935 엔(세금 포함)
트뤼플의 향기로운 한 단계의 감자 튀김.
1/10
멸치 감자 튀김/anchovy fries
935 엔(세금 포함)
멸치 마늘 버터의 감자 튀김.
1/10
수제 어리석은 감자
715 엔(세금 포함)
바삭 바삭한 감자에 매운 소스를 곁들인 맥주에 딱 맞는 일품.
main
1/10
트뤼플 향기로운 예거 슈니첼/truffle jagerschnitzel
2178 엔(세금 포함)
트뤼플의 향기가 풍부한 버섯 소스의 독일풍 커틀릿입니다.
1/10
파프리카와 신선한 토마토 슈니첼
2178 엔(세금 포함)
파프리카와 토마토를 신선한 소스로 만들었습니다.마무리에 갓 깎은 팔미자노 레자노를 토핑하고 있습니다.
1/10
쇠고기 탱구 러쉬/beef tongue goulash
1738 엔(세금 포함)
파프리카의 향기가 절묘하게 효과가 있던 독일풍 쇠고기 스튜입니다.
bread
1/10
양동이(2 개)/baguette (2piece)
198 엔(세금 포함)
싱싱한 슬라이스 바게트.
1/10
브레즐/bretzel
660 엔(세금 포함)
밖은 파리, 안은 엉망.전통적인 독일 브뤼셀.맥주와 궁합 발군입니다.
pasta
1/10
듬뿍 스테펜 치즈 케이제 슈페 츠레 / cheese spatzle
1210 엔(세금 포함)
남독의 향토 요리 케이제 슈페츠레에 스테펜 치즈를 듬뿍 걸어 그라탕풍으로 어레인지했습니다.
1/10
블랙 맥주 원단 라자냐/dark beer lasagna
1540 엔(세금 포함)
검은 맥주로 감칠맛을 내는 보로네제 소스를 사용하고 있습니다.
1/10
달걀 노른자 콘피와 리가토니 카르보나라/rigatoni carbonara with confit
1760 엔(세금 포함)
농후한 카르보나라 소스에 진한 노른자의 노른자 콤피를 토핑.달걀 노른자를 섞으면서 드세요.
1/10
암소 라구 탈리아텔레/beef ragu tagliatelle
1870 엔(세금 포함)
쇠고기를 레드 와인으로 짠 때까지 끓인 소스를 얽히고 있습니다.
dessert
1/10
맥주 맥아 빵 나코타/beer malt panna cotta
440 엔(세금 포함)
볶은 몰트와 맥주로 만든 소스를 토핑한 슈마츠 특제 빵 나코타입니다.
1/10
수제 라즈베리 클레임 브뤼레/raspberry creme brulee
792 엔(세금 포함)
라즈베리를 충분히 토핑한 클레임 브뤼레.오렌지 리큐어 맛의 어른 맛입니다.
1/10
맥주 아포가드/beer affogato
500 엔(세금 포함)
검은 맥주와 바닐라 아이스 아포가드.
1/10
오늘의 셔벗/sorbet of the day ask
605 엔(세금 포함)
계절의 셔벗을 준비하고 있습니다.
음료
점심
지도
- 주소
- 東京都新宿区西新宿２－６－１ １F
- 오시는 길
- 도에이 오에도선 “도청 앞역” 직결/도쿄 메트로 마루노우치선 “니시신주쿠역” 도보 5분/각선 “신주쿠역” 도보 10분
음식점 정보
シュマッツ・ビア・ダイニング 新宿住友ビル
しゅまっつ・びあ・だいにんぐ しんじゅくすみともびる
기본 정보
- 주소
- 東京都新宿区西新宿２－６－１ １F
- 지도
- 도에이 오에도선 “도청 앞역” 직결/도쿄 메트로 마루노우치선 “니시신주쿠역” 도보 5분/각선 “신주쿠역” 도보 10분
- 전화 번호
- 03-6304-5903
- 영업 시간
- 월~금: 11:30~15:00
17:00~23:00 (요리 LO 22:00)
토, 일, 공휴일: 12:00~22:00 (요리 LO 21:00)
- 휴무일
- 없음
- 연관 페이지
상세 정보
- 평균 예산
- 점심: 1001 ~ 1500 엔 공식 만찬: 3001 ~ 4000 엔
- 사용가능 신용카드
- 이용 가능（VISA, 마스터, 아메리칸 익스프레스, DINERS, JCB, Discover, 은련）
- 전자 화폐
- 이용 가능（Suica, PASMO）
- QR코드 결제
- PayPay
감염증 대책
- 손님에 대한 대처
[입점 시]
컨디션이 안 좋은 분께는 자숙 요청 있음입점 시 체온 검사 있음시설 내에서 마스크 착용 의뢰 있음가게 안에 소독제 설치혼잡할 때는 입점 거부[손님 자리로 안내]
테이블마다 칸막이 있음자리마다 일정한 간격 있음다른 팀과 합석 금지[테이블/카운터 서비스]
주문 시에 손님과 일정한 간격 유지큰 접시에 요리를 제공하지 않음[계산 처리]
비접촉 결제 있음현금 등을 주고받을 시 직접 전달하지 않음[테이크아웃 서비스]
테이크아웃 전용 대기 공간 있음
- 종업원의 안전위생관리
- 근무 시에 체온 검사마스크 착용자주 손 씻기
- 점포의 위생관리
- 환기설비의 설치와 환기다수가 이용하는 곳의 소독비품/탁상 설치물의 소독
담배
- 흡연, 금연
전석 금연
시설 내에 흡연 전용 객실이 완비되어 있습니다.
- 흡연 전용실
- 있음
좌석/룸 정보
- 좌석 수
- 60석(점내 48석, 외부 12석)
- 최대 수용인원
- 60명(착석시 60명, 입식시 80명)
- 개별실
- 없음
- 객실
- 없음
- 호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)
- 없음
- 카운터 석
- 없음
- 소파
- 없음
- 테라스석
- 수
- 전세
- 전세 가능
- 야경이 예쁜 자리
- 없음
제공 서비스
- Wi-Fi
- 수
- 장애인 시설
- 수
- 주차장
- 수（시설 내에 주차장이 있습니다.）
- 노래방 설비
- 없음
- 밴드 연주
- 불가
- TV・프로젝터
- 없음
- 영어 메뉴판
- 수
기타
- 음료 뷔페
- 수
- 뷔페
- 없음
- 술
- 칵테일 충실、와인 충실
- 어린이 동반
- 아이들 환영
- 웨딩 파티・2차
- 결혼식의 2차회나 웨딩 이용도 부담없이 상담해 주십시오.
- 축하・서프라이즈 대응
- 가능
- 라이브쇼
- 없음
- 애완동물 동반
- 불가
- 비고
- 생일 플레이트를 1,100엔으로 준비 가능합니다♪
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